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재료 준비 (1인분)
1단계: 소면 1인분(100g)
2단계: 두부 1/2모, 땅콩버터 1스푼, 참깨 2.5스푼, 황설탕 1스푼, 소금 1/3스푼, 물 1.5컵
3단계: (토핑) 오이, 방울토마토, 챔깨
1단계
끓는 물에 소면을 삶은 후 찬물로 헹군 다음 물기를 꼭 짜준다.
2단계
두부, 땅콩버터, 참깨, 설탕, 소금, 물을 넣고 믹서로 갈아준다.
3단계
면 위에 콩물을 붓고 원하는 토핑을 올린다.
신기하게도 두부가 콩으로 만들어서 그런지 콩국수 맛이 나고 맛나요.
3단계로 만드는 백종원 콩없는 콩국수
3단계로 만드는 백종원 콩없는 콩국수 이 요리는 두부로 콩물 대신 쉽게 콩국수 맛을 낼 수 있는 방법입니다. 신기하게도 콩국수 맛이 나고 맛남. 두부가 콩으로 만든 거니까요.ㅎ [콩물 재료] 두
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