3단계로 만드는 낫토간장계란밥

가벼운 아침, 또는 다이어트식으로 좋은 낫토간장계란밥입니다.

 

재료 준비 (1인분)

1단계: 물 2스푼, 간장 2스푼, 계란 2알, 참기름 1스푼
2단계: 낫토 1팩
3단계: 밥 1공기, 김가루

 

1단계

접시에 계란, 간장, 참기름, 물을 넣고 전자레인지에 2분 돌린다.

* 계란 노른자와 흰자는 포크나 젓가락으로 찔러 터뜨려줍니다. 전자레인지에서 폭발하지 않게!

 

2단계

낫토 한 팩을 백 번 휘저어 준비한다. 

손에 냄새 안 베이도록 요리장갑을 끼고 낫토를 휘주어주기...ㅎㅎ

 

3단계

밥 위에 계란, 낫토, 김가루를 올려 맛있게 먹는다. 

김가루 대신 조미김에 싸 먹어도 굳.

 

3단계로 만드는 낫토간장계란밥